Birçok evde kullanılan demir döküm tavalar her ne kadar sık kullanılan bir eşya olsa da bazı gıda ürünleri asla bu tavalarda pişirilmemelidir.
İşte demir döküm tavalarda yapılmaması gereken yemekler…

YUMURTA :

Yeni bir döküm tava aldığınızda asla pişirmemeniz gereken gıdalardan biri yumurtadır. Çünkü yumurta çok çabuk yanabilir ve tavada iz çıkmasına neden olabilir.

DOMATES SOSU :

Demir döküm tavalarda pişirmesi en tehlike olan yiyecek domates sosudur. Bunun nedeni ise şu şekilde açıklanabilir:Domates asit içeren bir sebzedir. Domates sosunu pişirmeye başladığınızda tavadaki metallerle domatesin içinde bulunan asit birbiri ile etkileşime girerler. Bu sizin zehirlenmenize neden olabilir.

TATLILAR:

Bu tarz tavalar içlerine daha önce pişirdiğiniz yiyeceklerin kokularını hapsedebilirler. Bu nedenle bu tavaların içinde kokulardan çabuk etkilenen tatlılar pişirilmemelidir.

BALIK:

Demir tavalar bazen yapışkan olabiliyorlar. Bu nedenle bu tavalarda hamsi gibi balıklar pişirilmelidir.

SOĞUK GIDALAR: 

Buzdolabından çıkardığınız köfte ya da tavuğu da direk olarak tavanın içine atmamak gerekir. Bunun yerine bu yiyecekleri oda sıcaklığında bekletin o şekilde tavada pişirmek gerekir.

SICAK YEMEKLER:

Sıcak yemeklerde demir döküm tavalara asla konulmamalıdır. Bu gibi yiyecekler tavanın paslanmasına neden olur.

Tepkiniz nedir?

Heyecanlandım
0
Mutlu Oldum
0
Bayıldım
0
Emin Değilim
0
Beğenmedim
0

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumlarınız Çok Değerli..