Sarımsağı birçok yemekte tüketiyoruz. Öksürük, soğuk algınlığı tedavisi için kullanıyoruz.Ancak hala, sadece mutfakta kullanacağımız bir gıdadan çok daha fazlası olduğunun farkında değiliz.

Pennsylvania’dan araştırmacılar, sarımsağın aynı zamanda epidemiyolojik çalışmalardan elde edilen verilerle kanıtlandığı gibi kansere karşı da çok faydalı bir savunma olduğunu bulmuşlardır: sarımsağın ulusal mutfağın geleneksel bir bileşeni olduğu ülkelerde, sarımsak kullanmayan ülkelere kıyasla kanserli olma derecesi düşüktür.

Bu elementlerin bazıları vitamin preparatlarının, örneğin askorbik asit, riboflavin veya vitamin A’nın ayrılmaz bir parçasıdır. Kan veya kalp damarlarınızda hafif bir  problem varsa, doktorunuz muhtemelen potasyum içeren preparatları reçete edecektir. Alerjiler ve soğuk algınlığında, düşük hemoglobin demiri ile kalsiyum önerilir. Ve tüm bu elementler bir sarımsak dişindendir!

Sarımsaktaki her öğeyi iyileştiren konuya özel dikkat göstermeden önce, bir Japon profesörün deney sonuçlarını açıklayacağız. Klinik, binlerce gönüllü ile deneyler gerçekleştirdi. Sarımsağın vücut üzerindeki etkisi kontrol edildi. Bu hastaların yaşam sürelerinin,sarımsak tüketmeyenlere oranla daha yüksek olduğu bulundu. Ayrıca,ruh hallerinin daha olumlu,depresyon oranın ve sağlık sorunlarının daha az olduğu saptandı.

SONUÇ :
Sarımsak, yaşam kalitesini destekler, çalışma kabiliyetini ve konsantrasyonunuzu iyileştirir .

Bir diş sarımsak yediğinizde toksinleri dışarı atıyor, kan akışını iyileştiriyor, kalbin çalışmasını harekete geçiriyor.

NOT : Araştırmacılara göre günde bir diş sarımsak yemenin vücuda oldukça faydalı etkileri var. Sarımsağın zeytinyağı içinde ezilerek ya da toz halinde kullanılması daha faydalı.
Ayrıca sarımsağın soyulur soyulmaz pişirilmesi, bitkinin anti-kanser özelliklerini yok eden bir kimyasal tepkimeye yol açıyor. Bu nedenle sarımsağı soyduktan sonra en az 15 dakika bekleyin, bu süreden sonra pişirin. Kokusundan hoşlanmıyorsanız sarımsak kapsüllerini de kullanabilirsiniz. Fakat uzmanlar tazesini tercih etmenizi öneriyor..

Tepkiniz nedir?

Heyecanlandım
0
Mutlu Oldum
0
Bayıldım
0
Emin Değilim
0
Beğenmedim
0

Bunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumlarınız Çok Değerli..